マグロ専門店「大弘水産グループ」の
築地の営業所として「築地魚河岸店」がオープンいたしました。
築地場外に建築された新しい施設の中、店内、
設備がきれいで初めてのお客様でも安心してご来店いただけます。
場内ではできなかった「加工場」が設置され、小さいロットから
購入できるようになりました。
飲食店をオープンされる方、仕入先の変更を検討中の方など、
大弘水産グループが初めてのお客様でも気軽にご来店くださいませ。
生マグロ、冷凍マグロ共に、多くのお客様からご支持いただいている
安心の高品質は変わらず、築地魚河岸店では更に多くの方に
ご利用いただけたらと思います。
午前5時から午前9時まではプロむけの仕入れのみとなります。
午前9時以降は一般のお客様もいらっしゃいますが、
場内よりも営業時間が長いため、飲食店様も時間を調整して
ご来店いただくことも可能です。
初めてのお客様、じっくりと商品をご覧になりたい方は
築地魚河岸にお越しください。
築地場内ではできなかった築地魚河岸では「加工機能」がついた店舗となっております。
加工室を独自に設け、衛生管理とお客様のニーズに合わせた加工ができることが特徴です。
店頭にて一般の小売販売も行っております。そのため、飲食店様も小ロットからご購入いただけるようになりました。
必要な量を必要な分だけという方も歓迎しております。仕入れ先をご検討されている方もまずは、築地魚河岸にご来店くださいませ。
2016年11月19日にオープンした施設です。
設備自体も全て新しく、
初めて築地で仕入れをされる方にも
比較的入りやすい店舗です。
大弘水産グループの特徴である
ショーケースから選べるシステムもあり
生マグロはもちろん、冷凍マグロ、
加工（パック販売）機能もございます。
